Объем переработки картофеля в Голландии почти вернулся к обычным 4 млн тонн

Голландские производители картофеля фри переработали почти 4 миллиона тонн картофеля за последние двенадцать месяцев, что превышает показатели предыдущего года, 18 июля сообщает голландский портал Nieuwe Oogst.

В период с июля 2021 года по июнь 2022 года потребление картофеля как сырья для перерабатывающей промышленности составило в общей сложности 3,957 млн тонн. Это более чем на 300 тыс. тонн больше, чем за предыдущие двенадцать месяцев.

Только в сезонах 2016–2017 и 2017–2018 годов в Нидерландах было переработано более 4 млн тонн картофеля. После коронакризиса последних двух лет годовой объем переработки упал до менее чем 3,6 млн тонн.

С лета 2021 года наблюдается значительное восстановление, и переработчики картофеля вернулись к своей нормальной мощности. Кое-где также были сделаны инвестиции в новые технологические линии.

Данные Ассоциации производителей картофеля Голландии показывают, что в июне голландские производители переработали 328 тыс. тонн картофеля в 175 тыс. тонн конечного продукта. Из переработанного в прошлом месяце картофеля 40,5% приходится на импорт.