В России с начала года резко выросла продажа крепленых вин

Резкий рост производства и продаж отечественных крепленых вин с начала 2022 года зафиксирован в исследованиях ежегодного проекта от Роскачества — «Винный гид России». Об этом 2 ноября сообщает газета «Коммерсант».

Флагманским продуктом в продажах крепленых вин в 2022 году стали портвейны. Роскачество отмечает по итогам периода с января по сентябрь 2022 годы, что выпущено 5,61 млн литров крепленых вин. Доля портвейна в этом объеме — почти 2 млн литров (для сравнения — за 2021 год было произведено около 1,9 млн литров всех крепленых вин), доля кагора — 1,95 млн литров, мадеры и хереса — более 1,2 млн литров.

Летом 2020 года вступил в силу закон о виноградарстве и виноделии. Именно с ним, по мнению руководителя проекта «Винный гид» Олеси Буняевой, связывают резкий рост продаж крепленых вин. Требование закона — крепленые вина должны быть сделаны исключительно из винограда с соблюдением утвержденной технологии. Ранее для названия «портвейн» не было жестких технических рамок, им могли называться любые полусладкие вина, включая фруктовые.

Такая по сути своей чистка рынка от подделок послужила поддержкой крымским виноделам в расширении дистрибуции на материк. А также на динамику продаж отчасти повлияла значительно снизившаяся доля импорта вин этой категории. Расширился также и ассортимент крепленых вин. На сегодня он вырос до 40 позиций в линейке. Способствует продвижению и ценовая категория на отечественные крепленые вина, они как минимум вполовину дешевле импортных аналогов. В среднем цена за бутылку выдержанного и марочного российского портвейна порядка 500–600 руб (для примера — стоимость иностранных крепленых вин начинается от 1,3 тыс. руб).

Влияют на продажи и модные тенденции в употреблении винных напитков. На сегодня сделан разворот от сухих вин в сторону потребления сладких, отмечает директор по развитию Ladoga Дмитрий Исаченков.

Тенденция к завоеванию отечественного рынка креплеными винами должна продолжиться еще и за счет рекордного урожая винограда 2022 года, считает гендиректор «Фанагории» Петр Романишин, хотя и отмечает издержки — выдержанные ликерные вина нельзя выпустить быстро, необходимо обновлять бочки и расширять посадки виноградников.

Лучшими производителями крепленых вин по версии экспертов Роскачества на сегодня являются «Массандра», Инкерманский завод марочных вин, «Солнечная Долина» и «Коктебель».