Оливковые рощи Италии поразила «проказа» деревьев

Производство оливкового масла в Италии упало в этом году на 25%, сообщила со ссылкой на союз итальянских фермеров 17 октября The Guardian.

Производство оливкового масла в Италии в 2020 году оценивается в 270 000 тонн, что на 26% ниже, чем в 2019 году из-за резкого падения производства в южном регионе Апулии, на который обычно приходится почти половина производства оливкового масла в стране, говорится в заявлении фермерского союза Confagricoltura, опубликованном 16 октября.

Италия, занимающая около 15% мирового рынка оливкового масла, в этом году пострадала от быстро меняющейся погоды, града на юге и засухи, а бактерии Xylella опустошили большую часть оливковых рощ в регионе Саленто в Апулии. Бактерия, известная как «проказа оливкового дерева», опустошила фруктовые сады в южной Европе.

По словам Confagricoltura, ситуация лучше, как с точки зрения качества, так и количества, в центральных и северных регионах Италии, но на эти районы приходится только 20% от общего объема производства.

Большая часть итальянского оливкового масла экспортируется. Около трети масла покупают Соединенные Штаты, на втором месте Германия с 13%, за ней следуют Япония и Франция.

В Италии отпускные цены почти на 60% выше, чем в Испании — гиганте, на долю которого приходится 45% мирового производства, а из-за неурожая цены на итальянское масло могут ещё вырасти.