В школах Петербурга появятся надсмотрщики за системой питания
Решение усилить надзор за организацией питания школьников на фоне вспышки заболеваний гриппом и ОРВИ приняла администрация Санкт-Петербурга, 20 февраля сообщает пресс-служба городского Комитета по образованию.
Как сообщили в комитете, 19 февраля прошло совещание представителей ведомства с заместителями глав и начальниками отделов образования районных администраций. На мероприятии обсуждались актуальные вопросы, связанные с деятельностью петербургских школ.
При этом особое внимание было уделено усилению профилактических мер, направленных на борьбу с ростом заболеваемости гриппом и ОРВИ в школах Петербурга.
Участники совещания обсудили меры по предотвращению распространения на территории города инфекций. Во время обсуждения, специалисты отметили, что в период возможного эпидемического подъема особое внимание необходимо уделить соблюдению технологий приготовления питания.
При этом для контроля качества продуктов и самого процесса приготовления пищи будут выделены медицинские работники. А оценкой готовых блюд займутся специальные комиссии, созданные в каждом образовательном учреждении.
