Врач назвал продукты опасные для здоровья

Инсульт и образование тромбов может вызвать чрезмерное употребление красного мяса, сыра и яиц. Об этом сообщил врач клинической лабораторной диагностики Александр Карасев 1 мая в эфире радиостанции «Говорит Москва».

Карасев рекомендовал не употреблять в пищу красное мясо чаще двух раз в неделю. При этом порция, по его мнению, должна быть не более 150 граммов.

«Если есть повреждение эндотелия плюс колебания глюкозы, то формируется на этом месте атеросклеротическая бляшка»,  — рассказал доктор.

Результатом этого может стать образование тромбов и развитие тромбоза, что может повлечь за собой инсульт и инфаркт.

Он также пояснил, что красное мясо, сыр и яйца, попадая в организм человека, перерабатываются, в том числе такими бактериями, которые выделяют токсичное соединение, отравляющее организм человека.

Ранее исследовательская работа с 20 тысячами человек показала зависимость между злоупотреблением красного и обработанного мяса и ухудшением у человека работы сердца.