На Чукотке отметили Международный день инуитов

Международный день инуитов (эскимосов) отметили в Провиденском городском округе, 13 ноября сообщает ИА Чукотка.

Перед гостями выступили национальные ансамбли «Ахтагак» («Рассвет») и его младшая группа «Сивулик» («Первый»). Вечер завершился чаепитием, на котором можно было попробовать блюда традиционной кухни, принесенные хозяйками.

«Надежда Паулина исполнила на эскимосском языке для гостей сказку „Хитрая лиса“. Также был общий обед, очень сытный. В меню был моржовый суп, мантак (кожа и сало кита) сырой с ныфкураком (вяленое мясо) и вареный со специями, салат из морской капусты под майонезом, рыба жареная и вареная, ласты моржовые холодцовые и, конечно, чай», — сообщили в сельском Центре культуры и досуга.

Напомним, на крайнем северо-востоке России живет около 2 тысяч инуитов. Инуиты проживают в Чукотском автономном округе — в национальных приморских поселках Провиденского района: Новом Чаплино, Сирениках и Уэлькале (Иультинский район). Самоназвание инуиты переводится как «люди».

Выживали инуиты благодаря рыболовству, в том числе китобойному промыслу, и охоте на тюленей и моржей. Именно их предки изобрели гарпун с отделяющимся костяным наконечником и снежное жилье — иглу. Его строили из ледяных или прессованных снежных блоков.