23 производителя сливочного масла подделывают свою продукцию
23 марки сливочного масла попали в черный список Росконтроля, 18 декабря сообщает журнал «Росконтроль».
Исследование было проведено сотрудниками «Росконтроля», общественной организацией потребителей «Общественный контроль», а также обществом защиты прав потребителей «Президиум». Для исследования было закуплено 36 видов сливочного масла из магазинов Москвы и Санкт-Петербурга.
В результате выявили, что только девять марок используют при изготовлении продукта настоящий молочный жир в заявленном количестве. Животный жир, пальмовое масло значительно дешевле молочного, который является основой сливочного масла, поэтому производители часто таким образом подделывают свою продукцию.
Только масло «Радость вкуса», «Крестьянское» масло — «Нежинская» и «Сударыня», «Умное решение», «Вологодское из Вологды», «Экомилк», «Андронова лавка», «Burenka-club», «Крестьянские узоры» можно назвать настоящим. В нем не было выявлено расхождения с заявленным составом.
Также некоторые производители значительно снизили содержание жирности в своем продукте. Остальные производители не проходили проверку «Росконтроля».
Напомним, «Росконтроль» уже провел исследования многих продуктов: варенной колбасы, кваса, детской воды и других. На каждое исследование составляется рейтинг. В 2020 году планируется провести проверку еще одной партии сливочного масла, но уже других производителей.
