В Британии введут в сектор свиноводства новые правила ради «справедливости»
Объявление о новом обязательстве принять меры по восстановлению нарушенной цепочки поставок свинины сделало министерство сельского хозяйства Великобритании (Defra) на фоне предупреждения о том, что доверие производителей свинины остается на рекордно низком уровне, 6 апреля сообщает сетевое издание FarmingUK.
За последний год свиноводческий сектор столкнулся с беспрецедентными проблемами: растущие затраты и глобальная нехватка рабочей силы оказывают давление на производителей. Сектор потерял почти пятую часть своих свиноводческих мощностей в результате двухлетнего кризиса.
Новое регулирование письменных контрактов обеспечит «справедливость и определенность» для сектора, заявили в Defra. Национальная ассоциация свиноводов (NPA) ответила, что новое обязательство «приветствуется», но добавила, что «реальные изменения также должны исходить из цепочки поставок».
Минсельхоз объявил, что новые правила помогут обеспечить «стабильность и безопасность» в цепочке поставок свинины. В ведомстве заявили, что это обязательство укрепит способность сектора справляться с проблемами.
Наряду с регулированием письменных контрактов, Defra разработает правила для сбора и обмена большим количеством данных о цепочке поставок, особенно в отношении прозрачности оптовых цен и национальных показателей убоя.
Министр сельского хозяйства Марк Спенсер заявил: «Мы привержены работе с сектором, и правила, которые будут введены, обеспечат справедливость и прозрачность по всей цепочке поставок».
