Эксперты Роскачества обнаружили кишечную палочку в чаях 11 торговых марок
Бактерии кишечной палочки в чаях одиннадцати торговых марок обнаружили эксперты Роскачества, 4 мая сообщается на портале организации.
В результате проведенных лабораторных исследований листового и пакетированного чаев 48 популярных марок обнаружены бактерии группы кишечной палочки в пакетированных Alokozay, «Азерчай», «Золотая чаша», «Императорский», Riston, Gordon, Brooke Bond, Twinings, Richard, «Тот самый чай» и в листовом «Традиция».
Эксперт Роскачества Андрей Колбасинов обращает внимание, что кишечная палочка уничтожается при температуре свыше 60 градусов, и достаточно заваривания чая кипятком, чтобы исключить действие бактерий.
Одновременно при исследовании чаев обнаружено повышенное содержание плесени в чаях двух марок: Dilmah и «Краснодарский». Обнаруженное содержание плесени не соответствует российским нормативам, однако вполне укладывается в рамки европейских.
Исследование продукта на 178 качественных показателей серьезных недостатков не выявило.
Напомним, АНО «Российская система качества» (Роскачество) учреждена Правительством РФ и является национальной системой мониторинга качества товаров в российских магазинах. Лучшим высококачественным товарам присваивается «Знак качества».
Результаты исследований Роскачества используют государственные органы, в том числе Росздравнадзор, Роспотребнадзор, Россельхознадзор.