Главный пищевик Армении не пойдет на уступки протестующим в вопросе о мясе
Альтернативы забою скота на скотобойнях нет, и никаких уступок фермерам сделано не будет, так как интересы трех миллионов потребителей выше интересов 100 нечистоплотных мясников, заявил глава госслужбы Армении по безопасности и контролю качества пищевых продуктов Георгий Аветисян 20 января в интервью агентству Sputnik Армения.
По мнению чиновника, альтернативы забою на лицензированных скотобойнях нет. Он подчеркнул, что не намерен разговаривать с фермерами, которые в целом отрицают переход к «цивилизованному забою». Проблемы транспортировки, оплаты и другие будут обговариваться и решаться.
«С теми фермерами и мясниками, у которых возникли проблемы с транспортировкой, мы готовы обговорить вопрос и найти решение. Но мы не будем говорить с теми, кто категорически отказывается от цивилизованного забоя», — пояснил он.
Аветисян добавил, что действующие скотобойни есть во всех регионах Армении, а фермерам, живущим в отдаленных районах, правительством будет оказана поддержка в перевозке скота до места скотобойни.
Расплачиваться за процедуру забоя фермеры могут либо наличными средствами, либо кожей и потрохами забитых животных, уточняет глава надзорной службы.
«На самом деле небритые мясники с грязными ногтями тоже требовали денег за забой, либо забирали себе внутренности. Изменились только санитарные условия», — подчеркнул он.
Георгий Аветисян заверил, что инспекция будет внимательно следить за выполнением нового требования по забою скота. Все подозрительные скотобойни будут проверены, добавил он и рассказал, что уже поступала информация от скотобоен об «интересных предложениях», поступающих к ним относительно выдачи фермерам поддельных бумаг.
Чиновник считает, что фермеры, которые протестуют в столице за отмену требования о забое в спецместах, являются просто недобросовестными мясниками, которые привыкли торговать некачественным мясом. Он добавил, что интересы трех миллионов потребителей важнее интересов 100 протестующих фермеров.
Напомним, с 15 января в Армении вступил в силу закон об обязательном забое скота на специализированных скотобойнях. Это требование вызвало массовый протест фермеров.
По словам скотоводов, выполнение данного требования их просто разорит, но помимо финансовой стороны вопроса (теперь они вынуждены будут больше платить за забой скота и за транспортировку его до скотобоен) есть трудности в реализации требования. По их мнению, принимавшие данный закон далеки от понимания процесса забоя скота.
Ранее, 21 января, в Армении прошел очередной протест, в ходе которого фермерами были перекрыты некоторые федеральные трассы. После разговора с губернатором Араратской области Гариком Саркисяном, вышедшем к протестующим, дорогу на Арарат открыли, но фермеры пригрозил перекрывать дороги до тех пор, пока правительство не изменит принятый закон.