Запасы пшеницы в мире упали от спада производства и рекордного потребления

Изображение: Гюстав Курбе
Просеиватели пшеницы. 1855
Просеиватели пшеницы. 1855

Мировые запасы пшеницы продолжают сокращаться, следует из отчета, опубликованного Международным советом по зерну (IGC) в котором показано, что производство упало на 4 млн тонн, а переходящие запасы сократились на 2 млн тонн по сравнению с оценками прошлого месяца. Об этом 19 ноября пишет издание World Grain.

IGC сообщил, что прогноз производства пшеницы был понижен до 777 млн тонн, в основном из-за резкого сокращения производства в Иране, а также из-за понижения рейтингов в Казахстане, Алжире и Европейском союзе. Спад в Иране вызван сильной засухой, в результате которой производство сократилось до 13-летнего минимума в 11,5 млн тонн, что на 21% меньше, чем в прошлом году.

«Прогноз мировых запасов на конец 2021–2022 годов снижен до 274 млн тонн (на 4 миллиона тонн меньше, чем в предыдущем году), что представляет собой первое сокращение мировых запасов за три сезона», — говорится в сообщении IGC.

«Годовое сокращение сосредоточено в основных экспортерах, совокупные запасы которых, по прогнозам, сократятся на 6,6 млн тонн до 53,4 млн, что является наименьшим значением с конца 2012–2013 годов».

В IGC отметили, что после слабого урожая в США и Канаде прогнозируется особенно дефицитный урожай — 15,8 млн тонн и 3,5 млн тонн соответственно.

Рекордное потребление пшеницы продолжает приводить к сокращению запасов. Хотя IGC снизил оценку потребления на 1 млн тонн по сравнению с предыдущим месяцем, прогнозируемый общий объем потребления пшеницы на 2021-22 годы в 782 млн тонн на 9 млн тонн выше рекордного общего объема прошлого года, и на 5% выше, чем показатель мирового потребления пшеницы два года назад (745 млн тонн).

«Несмотря на повышенные цены (на пшеницу), есть признаки того, что потребление продуктов питания остается устойчивым и, как ожидается, вырастет на 2% в годовом исчислении до 541 миллиона тонн», — говорится в сообщении IGC.

«Объем кормов немного сокращается по сравнению с предыдущим месяцем, хотя 154 миллиона тонн (на 3% больше, чем в предыдущем году) всё равно будут рекордными».

Прогноз мировой торговли повышен на 1,4 млн тонн в месяц до рекордных 195,7 млн тонн, что на 3% больше, чем в прошлом году. Самая большая корректировка касается Ирана: импорт вырос на 1,8 млн тонн в месяц по сравнению с предыдущим месяцем, и достиг 6,8 миллиона тонн, что является максимальным показателем с 2008-09 годов.

Индекс IGC Grains and Oilseeds вырос на 1% по сравнению с прошлым месяцем, так как снижение цен на сою и рис было нивелировано чистой прибылью по пшенице, кукурузе и ячменю.