Панама открыла рынок для курятины и свинины из Бразилии
Запрос об открытии рынка, направленный в 2023 году, одобрило Панамское продовольственное агентство. Сообщение Бразильской ассоциации животных белков (ABPA) 28 августа передает издание The Pig site.
В Панаме 4,4 млн человек населения и большой поток туристов. Потребление куриного мяса на душу населения одно из самых высоких в Латинской Америке — около 54 кг на душу населения по итогу 2023 года, сообщает Instituto Latinoamericano del Pollo (ILP). По данным FAOSTAT, душевое потребление свинины составляет 12,6 кг. Панама импортирует довольно много мяса.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило, что в 2023 году Панама закупила 15,5 тыс. тонн куриного мяса. Почти все мясо поставили США и Канада. Свинины страна закупила 17 тыс. тонн, также в основном в Северной Америке.
Открытие рынка для поставок из Бразилии означает диверсификацию поставок. По данным ILP в 2023 году Панама произвела 218,4 тысячи тонн куриного мяса.
«Так же, как в других странах, Бразилия должна дополнять местное производство, расширяя перечень продукции и создавая возможности для панамских переработчиков и поставщиков», — заявил президент ABPA Рикардо Сантин.
