Российские кондитеры: цена на хлеб вырастет в пределах инфляции

Рост цен на хлеб в 2019 году укладывается в рамки инфляции, прогнозирует Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) 16 марта, сообщает РИА Новости.

«Прогноз РОСПиК по росту цен на хлеб в 2019 году на 5–6%, исходя из имеющихся данных, сохраняется», — сказали в РОСПиК.

В гильдии также отметили, что ожидаемый рост будет постепенным в течение всего года. По имеющимся статистическим данным, расходы на транспортировку и упаковку не приводят к значительному изменению цен на хлебобулочную продукцию.

Напомним, 28 февраля аудиторская группа «Финэспертиза» дала прогноз, что цена на молочные продукты, хлеб и гречку может превысить уровень инфляции. Рост цен, по данным группы, будет вызван увеличением расходов производителей на поддержание инфраструктуры и топлива, а также затрат на корма и удобрения. Резервов для сдерживания роста цен у производителей нет, говорят эксперты «Финэкспертизы».

Также напомним, в феврале заместитель руководителя антимонопольной службы Андрей Цыганов заявил, что снижение и резкий рост цен — это нормальная корректировка цены для рыночной экономики.