В марте 2026 года вслед за топливом выросли мировые цены на продовольствие

Влияние ближневосточного конфликта на мировую экономику не ограничилось ростом цен на топливо, вслед за которым выросла стоимость продуктов питания, 3 апреля пишет французская газета Sud Ouest.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), опубликованным 3 апреля, цены на продовольствие в марте продолжили свой рост. Основной причиной, по мнению экспертов, стал рост цен на энергоносители, вызванный ближневосточным кризисом. Индекс продовольственных цен ФАО, отражающий динамику мировых цен на широкий спектр продуктов, за месяц вырос на 2,4%.

«Рост цен с начала конфликта был незначительным и обусловлен главным образом повышением цен на нефть, которое, однако, было смягчено избыточным предложением зерновых на мировом рынке», — прокомментировал главный экономист ФАО Максимо Тореро.

Однако, как заметил представитель ООН, если конфликт затянется дольше чем на 40 дней, при высоких затратах на удобрения и нынешних низких долях выручки сельхозпроизводителей с каждой продажи единицы товара, то им придется выбирать: либо выращивать те же культуры с меньшим количеством удобрений, либо сокращать посевные площади, либо переходить на менее требовательные к удобрениям культуры. Эти решения повлияют на урожайность и определят продовольственный баланс и цены на сельхозпродукцию до конца текущего года и на весь следующий год.

«Конфликт на Ближнем Востоке привел к дефициту удобрений, 30% которых транспортировались через Ормузский пролив, а их стоимость также зависит от цен на газ, необходимый для производства. В частности, индекс цен на зерновые от ФАО в марте вырос на 1,5% по сравнению с предыдущим месяцем», — подчеркнул Максимо Тореро.

Особенно заметно подорожание пшеницы (+4,3%), что связано с возможными потерями урожая в США из-за засухи и потенциальным сокращением посевных площадей в Австралии из-за удорожания удобрений. Цены на растительные масла выросли на 5,1%, что связано с ростом спроса на биотопливо на фоне нефтяного кризиса. Аналогичная динамика наблюдается и на рынке сахара (+7,2%), где ожидается увеличение экспорта этанола из Бразилии — крупнейшего производителя.

Тем не менее, мировой рынок остается насыщенным: в Индии и Таиланде продолжаются хорошие урожаи. Индекс цен на мясо вырос на 1%, при этом свинина подорожала из-за высокого спроса в ЕС, а говядина — из-за сокращения предложения, особенно в Бразилии.