Голландские исследователи начали поиски семян утраченных сортов овощей
Семена «исчезнувших» традиционных сортов различных продовольственных культур пытается найти Центр генетических ресурсов Университета и исследований Вагенингена в Нидерландах (CGN), 24 июня сообщает голландский портал Nieuwe Oogst.
Исследователи CGN надеются, что смогут добавить в свою коллекцию последние десятки недостающих сортов. Они предполагают, что, возможно, у кого-то «на чердаке» еще завалялись семена старых сортов овощей.
Традиционные сорта — это сорта сельскохозяйственных культур, которые были выведены и использовались примерно до 1950-х годов, говорит Роберт ван Тройрен, исследователь в области генетических ресурсов. «Из-за экономии на масштабе в сельском хозяйстве эти сорта были выброшены, например, из-за низкой урожайности или ограниченной питательной ценности, и поэтому канули в Лету», — говорит ван Тройрен.
При этом, подчеркивают исследователи, эти сорта являются частью биокультурного наследия. Кроме того, они могут обладать свойствами, которые можно использовать в текущем разведении. Список CGN состоит из 350 сортов, являющихся наследием.
Чтобы стимулировать поиски пропавших пород, был составлен список из пяти «самых разыскиваемых». Среди них разновидность пастернака, брюква с желтой мякотью, сетчатая дыня. Также особо разыскивается выносливый лук-порей, старинный сорт, славящийся поздним сроком созревания, а также маленькая цветная капуста, которую можно было собирать очень рано. Список основан на старых сведениях о сортах овощей, выращенных в Нидерландах в период с 1850 по 1950 год.
CGN имеет коллекцию из почти 24 000 образцов семян более чем тридцати различных сельскохозяйственных и садоводческих культур. Их хранят в вакууме при температуре -20 градусов по Цельсию с целью сохранить их навечно. Эти образцы доступны для профессионального использования в области селекции, исследований и образования.
