Росстат зафиксировал падение оборота на рынке общепита в 2020 году

Оборот на рынке общественного питания в России снизился на 20,7% в 2020 году по сравнению с 2019 годом. Об этом следует из доклада «Социально-экономическое положение России», опубликованного 9 января Росстатом.

«Оборот общественного питания в 2020 г. составил 1350,3 млрд рублей, или 79,3% к 2019 г., в декабре 2020 г. — 136,3 млрд рублей, или 79,1% к соответствующему периоду предыдущего года», — говорится в материале.

Наибольшее падение оборота, на 49,7%, произошло по итогам второго квартала 2020 года (с апреля по июнь).

В последующие периоды произошло значительное восстановление оборота. В частности, в третьем квартале 2020 года (с июля по сентябрь) данный показатель ниже аналогичного периода 2019 года на 19,3%; в четвертом квартале 2020 года (с октября по декабрь) падение оборота составило уже 16,9%.