В странах северо-западной Европы выросли цены на картофель
В ряде стран северо-западной Европы из-за непогоды выросли цены на картофель с декабря, 7 февраля сообщает портал Agrarheute.
В Голландии, Бельгии, Франции и Германии в общей сложности было утрачено 11 тыс. гектаров посаженного картофеля и не менее 650 тыс. тонн картофеля, сообщает Ассоциация производителей картофеля северо-западной Европы.
При этом в Голландии изначально площадь посадки картофеля была меньше, чем в 2022 году. В результате в 2023 году в Голландии зафиксировали потери производства картофеля на 14,9%.
Для сравнения, несмотря на огромные потери, понесенные многими фермерами, производство в Бельгии выросло на 18% благодаря увеличению площади посевов на 7,9% и общему повышению урожайности с гектара.
Цены на картофель на спотовом рынке остаются значительно выше. На фьючерсном рынке дела заходят даже дальше. Уже в середине января цены для фермеров, выращивающих картофель в Нижней Саксонии, выросли до 35,5–37 евро за тонну, что на 6–7 евро, или почти на 25%, больше, чем было заплачено четырьмя неделями ранее. В Баварии сообщалось о ценах от 35 до 36,5 евро за тонну картофеля.
Тем временем цены на европейском фьючерсном рынке продолжают расти и котируются на уровне 37,5 евро за 100 кг по первому апрельскому контракту 2024 года — это на 7 евро больше, чем в декабре, и почти в два раза больше, чем в последней нижней точке ноября.
По информации ассоциации, в 2023 году фермерам, выращивающим картофель, пришлось бороться со сложными погодными условиями, высоким уровнем болезни и очень высокими затратами.
Из-за сокращения поставок семенного картофеля в начале сезона 2024 года уже есть некоторые проблемы. Пока неясно, какое количество картофеля будет доступно для посадки наиболее популярных сортов. Уже ясно, что семенной картофель будет стоить дорого, несмотря на опасения по поводу его качества.
Общий сбор урожая в странах Ассоциации производителей картофеля северо-западной Европы в 2022 году составил 22,7 млн тонн, что на 5,1% больше, чем годом ранее и почти равно среднему показателю за пять лет. Картофель выращивался на площади 519583 га, что на 2% больше, чем в 2022 году. Средняя урожайность составила 43,7 тонны с гектара, что на 1,4% больше, чем в 2022 году.
Предложение картофеля на рынке достаточное, но цены продолжают расти. Это связано с качеством урожая. Из-за этого некоторые объемы хранения картофеля быстро сокращаются. Эксперты полагают, что в ближайшие недели может возникнуть дефицит.
