На рыбном производстве во Владимирской области выявили нарушения

Ряд нарушений был выявлен на одном из предприятий Владимирской области по производству рыбы, 7 июня сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям.

Отмечается, что, в частности, были нарушены технические регламенты «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Проверка установила, что на предприятии не контролируют поставляемое сырье, отсутствуют специальные емкости для хранения отходов производства и мусора, а также на производстве не были внедрены процедуры по программе ХАССП.

В связи с выявленными нарушениями в отношении ООО «Экватор» возбудили два административных дела.