В России предупредили о скором подорожании картофеля
В России может резко подорожать картофель уже в ноябре, заявил профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ибрагим Рамазанов 8 октября сообщает ИА Прайм.
«Однако с ноября может возобновиться рост цен более высокими темпами по сравнению с сентябрем, который будет иметь более устойчивый тренд в длительный период», — отметил Рамазанов.
По его словам, в октябре еще возможно сезонное снижение цен.
Среди причин роста цен на картофель эксперт назвал необратимое сокращение посевных площадей, которые переводят под более выгодное выращивание зерна. Так к 2021 году посевные площади под картофель по стране сократилась почти в 2,5 раза по сравнению с 2000 годом.
Второй причиной стало быстрое сокращение доли населения выращивающего картофель и другие овощи. Эти потери не возобновляются сельскохозяйственными производителями.
В-третьих, в розничной продаже свежего картофеля увеличивается доля импорта, особенно среди ранних и столовых сортов картофеля. Хотя в целом доля импортного картофеля пока не превышает 3,3%.
«Устойчивые темпы роста цен на картофель и многие другие сельскохозяйственные культуры обусловлены также растущими ценами на энергоносители, потребность которых увеличивается по всему миру», — заключил Рамазанов.
