В Грузии суши начали вытеснять самое популярное национальное блюдо
Суши стали самым популярным блюдом в Грузии среди онлайн-заказов и обогнали по количеству заказов даже самое популярное в стране блюдо — хинкали. Об этом основатель Ассоциации гастрономического туризма Грузии и представитель Ассоциации ресторанов Кети Квичидзе 30 ноября рассказал интернет-порталу «Деловые новости».
Как отметил эксперт, азиатская кухня лидирует по популярности во всем мире, и Грузия не стала исключением. Хинкали в стране занимает только вторую строчку по популярности.
Далее по популярности идут лапша, куриные крылышки, пицца, бургеры и шаурма. Национальные блюда люля-кебаб, гоми (малыга) с сыром и хачапури замыкают «десятку лидеров».
Стоит отметить, что обычно опросы в Грузии показывают, что наиболее популярным блюдом является хинкали. Это блюдо считается «визитной карточкой» национальной кухни.