Россия решила стать мировым лидером по экспорту свинины

Россия обладает потенциалом, чтобы войти в пятерку экспортеров свинины в ближайшие годы, заявил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев, 27 июля сообщили в пресс-центре федерального центра по развитию экспорта российской сельхозпродукции

«Импорта у нас практически уже нет, но не потому, что он закрыт, а потому что за последние 15 лет была создана целая отрасль, производство росло с каждым годом, и мы почти полностью ушли от импортной зависимости», — рассказал Ковалев.

В 2012 году Россия лидировала по импорту свинины, но за шесть лет (в 2018 году) вышла на полную самообеспеченность данным видом мяса, увеличив его выпуск до 4,5 миллиона тонн. К 2020 году Россия поставляла на экспорт около 5% от производства, в этом году на внешние рынки будет поставлено 220-230 тысяч тонн, что в денежном эквиваленте составит 500 миллионов долларов.

Перед российской отраслью стоит амбициозная задача в ближайшие 10 лет войти в топ-5 мировых экспортеров свинины. Традиционными покупателями российской свинины являются страны Юго-Восточной Азии. Сейчас это Вьетнам и Гонконг. Для увеличения экспорта нужно выйти на рынки Китая, Филиппин и Таиланда, считает Ковалев.