Цели борьбы с голодом вошли в противоречие с целями почвосбережения
Сельское хозяйство должно становиться все более интенсивным, чтобы накормить человечество. В то же время все больше и больше почв деградируют и становятся бесплодными. ФАО предупреждает, что экосистемы все больше разрушаются. Об этом 11 декабря пишет издание Top Agrar.
В недавнем отчете продовольственной организации ООН ФАО предупреждает о увеличивающемся давлении на экосистемы со стороны сельского хозяйства. В соответствии с этим ущерб окружающей среде будет увеличиваться, и в то же время количество голодных людей во всем мире снова возрастет.
За последние десять лет ситуация значительно ухудшилась, пишет Top Agrar. Еще больше наземных и водных экосистем сегодня находятся в критическом состоянии. Треть обрабатываемых земель в мире также находится под угрозой деградации. Говорят, что эти почвы могут полностью потерять свое плодородие из-за потери гумусового слоя или почвенных организмов.
Столь же опасны нехватка воды, учащение экстремальных погодных явлений из-за изменения климата и роста населения. ФАО использовала эти параметры для расчета степени опасности региона для отчета. Сельскохозяйственное производство находится под особой угрозой в Южной Америке (Аргентина и Чили), Южной Африке, Азии (Китай и Индия) и Австралии. В Европе южная Испания особенно рискует чрезмерной эксплуатацией почвы и нехваткой воды.
По оценкам ФАО, к 2050 году для удовлетворения мирового спроса потребуется производить почти на 50% больше продуктов питания, кормов и биотоплива, чем в 2012 году.
