Подорожание кормов в Египте привело к повышению цен на говядину
Ключевым фактором роста цен на мясо в Египте на 41% в первом квартале 2024 года стало подорожание кормов, 28 июня сообщило издание All About Feed.
Красное мясо подорожало до 450 египетских фунтов (805 руб.) по данным «Проекта альтернативных политических решений» Американского университета в Каире. Средняя цена на источники растительного белка выросла почти на 30%.
Повышения цен уже заметно в розничных магазинах и заметно затронуло население Египта. По оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), 28,5% египтян с трудом обеспечивали себя здоровым питанием в 2020–2022 годах. В период с 2014 по 2016 год этот показатель составлял 27,8%.
Аналитики считают, что трудности с кормами ставят под угрозу планы правительства по наращиванию производства красного мяса. В том числе проект по производству телятины и проект «Миллион голов скота».
Руководитель регионального центра по продовольствию и кормам Ахмед Аль-Акази сообщил, что отрасль страдает от нехватки кормов, приводящей к росту цен, низкого качества некоторых кормов на рынке, что влияет на здоровье и продуктивность скота.
Профессор факультета ветеринарной медицины Маданхурского университета Хатем Салах Эль-Дин убежден, что производство кормов нуждается в комплексной государственной помощи. Он призвал власти субсидировать удобрения и семена, ввести льготные кредиты для фермеров, чтобы они могли расширить производство кормов, а также построить ирригационные системы для обеспечения стабильных урожаев.
