Яровая: качество продуктов — приоритет в сфере детского питания
С предложением усовершенствовать сферу закупок детского питания в сторону приоритета качества продуктов выступила заместитель председателя Государственной думы Ирина Яровая 6 февраля на заседании рабочей группы по решению проблем некачественного питания в социальных учреждениях, сообщает пресс-служба депутата.
«Согласно действующему законодательству, для оценки заявок заказчик закупки устанавливает следующие критерии: цена контракта; расходы на эксплуатацию и ремонт товара при использовании; качественные, функциональные и экологические характеристики объекта закупки и квалификация участников закупки, в том числе наличие у них оборудования или других ресурсов. Именно в таком порядке. Считаю, что надлежит уточнить требования законодательства, конкретизировав, что для детского питания на первом месте среди критериев возможности осуществления закупки должны быть качество и безопасность закупки», — приводится в сообщении цитата Яровой.
По мнению вице-спикера Госдумы, подобные изменения в сфере покупок должны стать не просто методическими рекомендациями, а обязательными для исполнения императивами, то есть общезначимыми нравственными предписаниями.
«Потому что сегодня отсутствует ответ на главный вопрос, что и в каком объеме закупать для полноценного питания ребенка в детских учреждениях», — пояснила Ирина Яровая.
В ракурсе новых приоритетов депутат предложила отдавать при закупке питания для школьников предпочтение региональным производителям, тем самым увеличив возможность получить свежие продукты, усилить контроль качества производства, сэкономить на логистике и транспортировке.
Напомним, что несколько лет назад в России была принята новая реформа организации питания в образовательных учреждениях, которая перевела сферу обеспечения питания школьников на аутсорсинг. Поставщики, заинтересованные в максимальной прибыли, экономят на кадрах, продуктах и технологиях, что привело к росту случаев массового отравления при питании в школьных столовых.
Так, например, только в январе 2018 года было зафиксировано уже несколько случаев массового отравления: в Московской, Свердловской, Мурманской областях, в Хакассии. Последний случай отравления произошел в гимназии № 3 Хабаровска, где среди учеников и сотрудников было зафиксировано 100 случаев заболеваний острой кишечной инфекцией.
