Продовольственный кризис становится все более неизбежным
Самые интересные события в сельскохозяйственной отрасли происходят не в России и даже не на Украине. Наиболее яркие события происходят в ЕС и Северной Африке.
Страны Африки, примыкающие с юга к Сахаре, зависят от поставок продовольствия извне. Агроэксперты едины во мнении, что в Африке будет голод. При этом оценивать масштабы никто пока не берется. Причиной голода называют сокращение поставок из России и с Украины.
Россия и Украина вместе поставляют в мир 80% подсолнечного масла, около 30% пшеницы и значительную долю кукурузы. Поставка идет в том числе через черноморские и азовские порты. После начала специальной военной операции отгрузки с Украины прервались. Из-за обстрелов судов в Азовском море приостановились и российские перевозки. В Турциии и ЕС возник дефицит подсолнечного масла.
Посевная на Украине с большой вероятностью будет сорвана. Это значит, что России придется поставлять продовольствие на Украину. На этом основании эксперты предсказывают сокращение продовольственного экспорта как России, так и Украины.
Ситуация сложная, но вполне рабочая. При прочих равных условиях. Но условия изменились.
В ЕС идут своеобразные политические игры вокруг продовольственной безопасности. Кризис начался в сентябре 2021 года, когда резко взлетели цены на газ. В марте, перед началом посевной, крупнейшие производители удобрений в ЕС вдвое сократили производство, приподнеся неприятный сюрприз для аграриев. Осенью 2021 года сельхозпредприятия из-за высоких цен отложили до весны покупку удобрений. Весной цены выросли еще сильнее, вдобавок подорожало топливо.
Европейские политики в один голос винят Россию в продовольственном кризисе. В качестве причины называют только спецоперацию России на Украине. Западные аналитики не упоминают рост цен на газ и удобрения осенью 2021 года.
В ЕС и Великобритании проводится политика «зеленого перехода». В частности, решено вывести из оборота 4% сельхозземель, сократить поголовье скота на 25%, перевести на «органическое» земледелие 5% земель, сократить применение пестицидов.
Политики вяло ищут выход из ситуации, не выясняя истинные причины. Виновной назначают Россию, не желающую торговать газом на бирже и проводящую спецоперацию на Украине. В качестве решения видят приостановку, даже не отмену, реформ, разрушительных для сельского хозяйства.
В связи с ожидаемым снижением урожая, немецкий министр сельского хозяйства Джем Оздемир вместо поиска удобрений предложил приостановить «зеленый переход». Звучат предложения получать удобрения из навоза, в том числе из человеческих экскрементов. Такие удобрения отличаются низким качеством и нестабильным составом.
Оздемир убежден, что нет нужды увеличивать производство продуктов питания. Министр предлагает ускорить сокращение поголовья животных, сэкономив тем самым зерно.
Через полгода после начала кризиса, 21 марта, министры сельского хозяйства стран ЕС начали обсуждение чрезвычайных мер — рыночное вмешательство в свиноводство, временное расширение сельскохозяйственных угодий за счет земель под паром. Европейские политики предлагают вместо запуска «Северного потока — 2» расширить производство биогаза. Идут споры. Единого мнения нет.
Надо отдать должное, что у европейского сельского хозяйства очень большой запас прочности. Европа себя накормит даже при падении урожайности. Сократит экспорт, производство мяса и биотоплива, но голода избежит с большой вероятностью.
У грядущего продовольственного кризиса две большие причины:
1. Срыв посевной на Украине из-за боевых действий
2. Сокращение урожая в ЕС из-за недостатка удобрений.
Остальные причины менее значимы.
Эксперты ООН опубликовали статистику зависимости африканских стран от российских и украинских поставок пшеницы. Бенин и Сомали всю пшеницу покупают у России и Украины. Более чем на 50% зависят Бурунди, Уганда, Тунис, Ливия, Гамбия, Буркина Фасо, Конго, Мадагаскар, Руанда, Танзания, Сенегал, Демократическая республика Конго, Судан и Египет.
В ожидании дефицита на рынке некоторые страны стараются нарастить производство пшеницы. США и Канада стремятся заместить ожидаемое сокращение российского экспорта зерна. В Северной Америке два года подряд была засуха. Урожаи были не слишком велики. Возможно, 2022 год окажется благоприятным.
Индия, видя освобождающийся рынок пшеницы, спешит его занять. Правда, эта страна зависима от удобрений, поставляемых Россией и Белоруссией. Индийские власти ищут пути обхода санкций, а так же других поставщиков удобрений.
Аргентина получила очень большой урожай сои и приостановила экспорт в ожидании роста цен. Продовольственная сверхдержава Бразилия в марте на 20% нарастила посевы кукурузы второго урожая. Таким образом бразильские власти надеются компенсировать выпадающую украинскую кукурузу. Соя и кукуруза — основа для производства кормов для животных. Спрос на корма велик и растет.
Для предотвращения голода необходимы структурные изменения даже не в сельском хозяйстве, а в обществе. Подвижек в этом направлении не видно. Странно выглядят разговоры о голоде в условиях, когда на биотопливо расходуется 9% европейской пшеницы, очень большая доля индийского и бразильского сахарного тростника, американской кукурузы.
Весь мир ждут тяжелые времена. Надежда России в том, чтобы свернуть с западного пути, ведущего в пропасть. Спецоперация на Украине и последовавшие санкции разрывают узы, тянущие Россию вслед за Западом.
