Мясников развенчал мифы о безусловной пользе ряда пищевых продуктов

Некоторые продукты, которые традиционно считаются полезными, в действительности таковыми не являются и иногда могут приносить вред, заявил врач и телеведущий Александр Мясников 21 мая в эфире телеканала «Россия 1».

В первую очередь врач обсудил полезные свойства гематогена. По его словам, сегодня в таких батончиках нет ничего, кроме сахара и жира.

«По-моему, еще в 50-х годах весь компонент крови и железа оттуда был изъят. Это просто вкусная конфетка, просто ириска, носящая гордое историческое название „гематоген“», — объяснил Мясников.

Мясников также развенчал миф о пользе апельсинового сока: несмотря на то, что в нем присутствует кальций и витамин С, он содержит значительную дозу сахара. К тому же в натуральных соках без мякоти нет важного компонента для человеческого организма — клетчатки. Поэтому эксперт посоветовал есть настоящие апельсины, а не пить сок.

Что касается творога, то его не стоит путать с творожными десертами, предостерег Мясников. В последних много сахара и молочного жира.

В заключении, медик не согласился с тем, что манная каша безусловно полезна: из-за большого количества крахмала у человека «моментально подскакивает уровень сахара», предостерег Мясников. В качестве лучшей альтернативы он порекомендовал есть овсяную или гречневую кашу.

Напомним, ранее эксперты рекомендовали не употреблять в пищу чрезмерное количество красного мяса, сыра и яиц. А другие эксперты предупредили о вреде некоторых медицинских процедур.