Рынок черной икры на 40% заполнен фальсификатом из Китая — осетроводы РФ

Изображение: (cc) Miroslavik
Черная икра
Черная икра

Две пятых всей черной икры на российском рынке подлежат изъятию из продажи и уничтожению, поскольку являются китайским фальсификатом, 22 ноября сообщили в Союзе осетроводов.

Прошлогодняя статистика гласит: 18,5 тыс. тонн черной икры в 2022 году было завезено из Китая, а затем перемаркировано и продано под прикрытием российских марок.

Однако в продаже есть и та икра, которая была контрабандой завезена из КНР на территорию Россию, здесь уже упакована и далее продана — ее объем превышает допустимый вдвое.

При этом покупатель, чаще всего, покупает именно низкокачественный китайский товар, посколько он стоит в два раза дешевле отечественного.

В связи с этим в Союзе осетроводов предостерегли от употребления в пищу китайской черной икры. По словам главы организации, условия производства этой икры за рубежом зачастую неудовлетворительные и потому представляет риск для здоровья.