Во Владимирской области нашли мясо с сальмонеллой

Некачественная мясная продукция была обнаружена Россельхознадзором в рамках внеплановой проверки, 6 ноября сообщили в пресс-службе Россельхознадзора Владимирской области.

Образцы мясной продукции были отправлены для проверки качества и безопасности в Испытательный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Изъятых образцах были найдены бактерии рода Salmonella, превышены показатели общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ),также выявлены бактерии рода Listeria monocytogenes, данная продукция не соответсвует требованиям технических регламентов таможенного союза.

Напомним, после проверки некачественная продукция была изъята сотрудниками Управления Россельхознадзора по Владимирской области, а также в отношении производителей было возбуждено административное производство по делу, ответственность за которое предусмотрена по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ.