В ТГУ нашли способ сохранить в природе редкое растение с помощью водорослей
Биостимуляторы на основе бурых водорослей, которые помогут фармкомпаниям не забирать родиолу из мест ее произрастания в природе, а выращивать в промышленных условиях с более высокой концентрацией полезных веществ, создали и запатентовали ученые Сибирского ботанического сада (СибБС) Томского государственного университета (ТГУ), 16 января сообщает пресс-служба вуза.
Редкое и востребованное лекарственное растение родиола розовая (Rh. rosea L., «золотой корень») широко используется в медицинской практике для снижения стресса и увеличения выносливости, а также в пищевой промышленности, косметологии. Однако при этом оно занесено в красную книгу.
Для решения этой проблемы сотрудники СибБС ТГУ трудятся над проектом, который реализуется в рамках Передовой инженерной школы «Агробиотек», и они уже получили патент на изобретение «Способ увеличения сырьевой продуктивности Rh. rosea L.».
Проект предусматривает разработку биостимулятора, который позволит увеличить концентрацию биологически активных веществ (БАВ) в культивируемых на плантациях растениях. Биостимуляторы представляют собой биологически активные природные соединения, помогающие растениям противостоять недостатку влаги, снизить стресс при пересадке, поднять урожайность, а также накопление БАВ.
В лаборатории лекарственных растений СибБС ТГУ более двух лет ведутся эксперименты по подбору точной дозировки и сроков внесения биостимулятора, созданного ими на основе водорослей и позволяющего увеличить концентрацию розавина (основное БАВ в родиоле) более чем на 50%.
Ответственный исполнитель проекта, руководитель лаборатории лекарственных растений СибБС ТГУ, Надежда Зиннер пояснила:
«Чтобы достоверно подтвердить стимулирующее действие препарата, необходимо три года повторяющихся полевых исследований. Впереди нас ждет финальный год исследований, и тогда мы сможем достоверно рекомендовать наши наработки промышленным партнерам».
Если раньше все компании заготавливали родиолу розовую в природе, то из-за возникшего риска исчезновения видов, включенных, как родиола, в Красную книгу РФ, с 12 октября 2023 года в России запрещен сбор краснокнижных растений. Поэтому производители БАДов оказались перед необходимостью выращивать самим такие растения, однако при современных технологиях это сложно и невыгодно.
Разработанный в СибБС биостимулятор упрощает и удешевляет выращивание родиолы в промышленных масштабах. А увеличение полезных веществ в культивируемой с таким биостимулятором родиоле позволит производителю более чем в полтора раза повысить отпускные цены на такое сырье.
Разработка уже востребована — промышленным партнером проекта в настоящее время стало ООО «Инновационные продукты будущего», ведущее разработки и дистрибуцию в сфере функционального и экологически чистого питания.
«Цель нашего участия в проекте — создать собственную плантацию „золотого корня“, — рассказал директор ООО „Инновационные продукты будущего“ Дмитрий Салятов. — На его основе мы создадим серию натуральных энергетических напитков без кофеина и таурина. Родиола в их составе поможет организму сопротивляться широкому спектру стресса».
Сотрудники СибБС и компании ООО «Инновационные продукты будущего», считают, что развитие современных технологий культивирования краснокнижных растений поможет внести вклад в уменьшение природных популяций редких растений и сохранение биоразнообразия для будущих поколений, при этом обеспечив устойчивое развитие отрасли лекарственного растениеводства.
