Около 30% предприятий общепита Кубани работают на вынос и доставку

Обслуживание клиентов на вынос и доставку своей продукции осуществляют около 30% предприятий Кубани, 15 мая сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

Глава краевого департамента потребсферы и регулирования рынка алкоголя Роман Куринный отметил, что предприятия общепита края всегда были лидерами по показателям не только в Южном федеральном округе, но и в целом по России.

«Для нас важно, что предприятия смогли адаптироваться под условия, продиктованные временем. Некоторые организации даже начали развивать свой бизнес в сторону курьерской доставки», — заявил он. Куринный предположил, что снятие карантина и режима самоизоляции может привести к росту точек общепита, работающих вынос и доставку.

Также в сообщении пресс-службы рассказывается о бесплатных обедах для бригад скорой помощи, предоставляемых одной из крупных сетей ресторанов быстрого питания. За все время пандемии работники скорой помощи получили 12 тысяч продуктовых наборов.

При этом подчеркивается, что за соблюдением требований Роспотребнадзора ресторанами, кафе и другими объектами общественного питания осуществляется контроль. «При выявлении нарушений карантинных ограничений, они устраняются на месте», — сказано в сообщении.

Напомним, всего в регионе зарегистрировано более 8,5 тысяч предприятий общественного питания.