Мексика запретила поставки свинины с крупнейшего завода в США

В Мексике приостановили поставки свиных шкур с завода Smithfield’s Tar Heel в Северной Каролине, США, 24 июня сообщает Reuters.
Отмечается, что министерство сельского хозяйства Мексики объявило о приостановке поставок 21 июня. Такое решение, инициированное службой по охране здоровья, безопасности и качеству сельхозпродукции (SENASICA), было основано на обнаружении в партиях товара испорченной свинины.
В SENASICA также сообщили, что права на экспорт в Мексику лишилась также компания-грузоотправитель Rava Forwarding Inc. Отмечается, что возобновление поставок, вероятно, займет как минимум несколько месяцев.
В 2021 году завод промышленного гиганта Smithfield Foods экспортировал в Мексику 41 тыс. тонн свиных шкур, бекона и других продуктов из свинины, а в 2021 году (за период до мая) — 24 тыс. тонн.
В Мексике свиные шкурки в основном используется для приготовления чичарроне — популярного жареного деликатеса, который также используется при приготовлении самых разных блюд от тако до супов. В США свиные шкурки не так востребованы, что позволяет Мексике и США вести двустороннюю торговлю свининой.
США являлись крупнейшим поставщиком свинины в Мексику, пока в 2020 году Китай не обогнал США по объемам поставок в данную страну.