Доктор Мясников предупредил о вреде и пользе супов для здоровья

Супы полезны для пищеварения, но вредны своей высококалорийностью и большим содержанием соли, заявил врач и телеведущий Александр Мясников, 12 июня передает телеканал «Россия 1».
По его словам, супы необходимы для запуска процесса пищеварения, а первые блюда в целом полезны для здоровья. Тем не менее суп остается высококалорийным продуктом с большим содержанием соли.
«Где больше всего содержится соли, которую мы едим в течение дня? Наиболее солесодержащие продукты — это хлеб и суп», — отметил врач. Также он подчеркнул, что и тем, кто страдает гипертонией или другими болезнями сердца, и тем, кому больше 50 лет, не следует потреблять больше 2,5 грамма соли в день. В супах же соли содержится значительно больше.
Помимо этого Мясников рассказал о пользе куриного бульона и посоветовал совмещать вторые блюда с небольшими порциями супа.