Рост цен на зерно приведет к глобальному дисбалансу — эксперт
Стимулированный рост цен на зерно усугубляет глобальный дисбаланс, заявил эксперт в области сельского хозяйства из Гогенгеймского университета Себастьян Хесс, 13 мая передает немецкая телерадиокомпания Südwestrundfunk (SWR).
«Бедные страны, которые в значительной степени зависят от импорта, напрягают свои финансовые резервы для покупки зерна», — подчеркнул Хесс в интервью Deutsche Presse-Agentur.
«У нас очень напряженная ситуация с зерном, характеризующаяся большой неопределенностью», — добавил Хесс, имея в виду скупку продовольствия про запас. Ученый предостерег от создания ненужных продуктовых запасов. По его словам, людям не нужно делать запасы муки, которая в реальности никогда не пригодится.
Эксперт высказался также и по поводу урожая зерновых на Украине в этом году. Хесс в по этому вопросу настроен сдержанно оптимистично. «Пока что кажется, что худшие прогнозы на этот год не сбудутся. Но зерно еще не созрело и не собрано», — отмечает ученый. По словам Хесса, прошлый урожай на Украине был очень хорошим, и значительная его часть все еще хранится.
Напомним, сегодня министры сельского хозяйства стран «Большой семерки» начнут двухдневные консультации в Штутгарте с министром аграрной политики и продовольствия Украины Николаем Сольским.