Опасный антибиотик обнаружен в пробах сливочного масла на Ставрополье

Антибиотик тилозин, применяемый в ветеринарии, был обнаружен в пробах партии сливочного масла в Ставропольском крае, сообщила 15 мая пресс-служба Северо-Кавказской межрегиональной ветеринарной лаборатории.

«Анализы лаборатории позволили исключить попадание небезопасной продукции на торговые прилавки», — говорится в сообщении.

Вещество макролид (тилозин) было обнаружено специалистами лаборатории при изучении пробы сливочного масла в ходе пищевого мониторинга. В молочной продукции содержание макролидов не допускается, уточнили в пресс-службе Северо-Кавказской МВЛ.

Тилозин — бактериостатический антибиотик, который используют ветеринары. Длительное употребление продуктов, содержащих этот антибиотик, может вызвать неблагоприятные последствия для здоровья, такие как аллергические реакции и дисбактериоз.