Адресная поддержка фермеров увеличит спрос на молочную продукцию в РФ

Адресная продовольственная помощь может повысить спрос и покупательскую способность населения РФ на молочную продукцию. Об этом 31 августа сообщила директор по связям с общественностью и госорганами Союзмолоко Мария Жебит в комментарии газете «Известия».

Эксперт считает, что хорошим инструментом поддержки фермеров модет стать увеличение средств на субсидию на 1 литр товарного молока.

По мнению Жебит, основной сложностью, с которой сталкиваются участники молочной отрасли, является рост себестоимости продукции. К нему приводит увеличение цен на высокобелковые или протеиновые корма.

«Они формируют уже до 50% себестоимости при сбалансированном рационе коров. Росту себестоимости также способствуют девальвация рубля, продолжающееся удорожание минеральных удобрений, инфляционные процессы», — заявила она.

Напомним, 26 августа генеральный директор Союзмолоко Артем Белов заявил, что потребление молока и молочной продукции в РФ снижается на протяжении последних 10 лет, что связано со снижением в течение этого периода реальных располагаемых доходов жителей России.

Кроме того, большинство крупных производителей молока еще 1 июля заявляли, что рост себестоимости производства молока требует повышения цен на молочную продукцию для потребителя.

Эксперты сообщают, что себестоимость литра сырого молока по сравнению с 2020 годом выросла с 31 руб. до 35 руб.

Производители отмечают, что не повышали цены на молоко последние полтора-три года, однако дальше удерживать цены на прежнем уровне они не могут.