Эксперты отметили, что цены на апельсиновый сок будут расти
Погодные условия в нескольких ключевых регионах, являющихся производителями апельсинов, вызывают рост цен на этот продукт, 2 июня сообщает «Известия».
Со ссылкой на мнение экспертов индустрии, издание сообщает, что проблема с фруктами — «цитрусовый кризис» будет иметь затяжной характер.
К регионам производителям апельсинового сока относятся Бразилия, обеспечивающая свыше 34% глобального производства, а также Китай, Мексика и Испания. Аналитики индустрии прогнозируют, что из-за жаркой и засушливой погоды в 2024 году урожай апельсинов может быть худшим за последние 30 лет, а выпуск сока снизится на 24% к объему прошлого года.
Отмечается, что из-за дефицита апельсинового сока производители соков рассматривают вариант использовать мандарины в качестве основного сырья.
Напомним, на торгах 27 мая фьючерсы на концентрированный апельсиновый сок на бирже в Нью-Йорке подскочили до $4,92 за фунт, что в четыре раза выше показателей 2021 года.