В России нашли квас с избытком алкоголя

Тройное превышение алкоголя в квасе обнаружили общественники, сообщает 11 сентября «Известия».

Общественники обнаружили превышение доли спирта втрое в некоторых квасах, продаваемых крупными сетями, включая «Магнит» и «Азбука вкуса».

Нарушение выявлено в 30% изученных образцов. Организация защиты прав потребителей предлагает изъять такие напитки с повышенным содержанием спирта и внедрить контроль качества путем выборочных проверок.

Производители также будут подвергнуты маркировке, чтобы предотвратить продажу некачественных товаров. Эксперты утверждают, что увеличение доли спирта может быть связано с технологическими нарушениями.