Бельгийские супермаркеты взяли на себя «лучшее куриное обязательство»
Объявление об изменениях правил продажи продуктов питания в бельгийских магазинах было сделано торговой корпорацией Colruyt, 16 августа сообщила бельгийская газета SUDINFO.
Торговая корпорация взяла на себя обязательства соответствовать более высоким стандартам по продаже мясных и замороженных продуктов в соответствии с нормами, установленными комитетом Better Chicken Commitment («Лучшее куриное обязательство»).
По словам представителя торговой сети, отныне уважение к животным будет занимать важное место в политике компании и явится одним из опорных пунктов ее развития. «Цель нам ясна, к животным нужно относится уважительно по всей цепочке поставок. Мы постараемся сделать так, чтобы нашим клиентам было легче проявлять устойчивость, делая правильный выбор с точки зрения благополучия животных», — сказал генеральный директор Colruyt Group Стефан Гетаерт.
Применяя высокие стандарты, Colruyt берет на себя ответственность подтолкнуть бельгийскиx фермеров к улучшению условий содержания животных. Куры и цыплята при выращивании в питомнике должны получить теперь на 40% больше площади за счет уменьшения количества кур на квадратный метр.
Кроме того, у цыплят должен быть быстрый доступ к воде и пище, что способствует здоровью кишечника. Этот процесс значительно улучшает общее состояние здоровья цыплят и в конечном итоге приведет к сокращению использования антибиотиков.
Цыплята будут иметь более длинную жизнь: от 42 дней до 49–56 дней. К 2024 году поставка курицы, по словам представителя торговой сети, будет производиться только с разрешения организации «Глобальное партнерство по животным» (GAP).
«Эти меры являются важным первым шагом на пути к улучшению жизни цыплят-бройлеров по всему ЕС. Это прорыв, которого мы долго ждали», — такое мнение высказала организация по защите животных Gaia. По мнению ее представителей, другие сети супермаркетов быстро последуют примеру Colruyt.
Напомним, комитет Better Chicken Commitment («Лучшее куриное обязательство») основан при фонде немецкого теолога Альберта Швейцера. Швейцера очень интересовал поиск исторического Иисуса. Христос для Швейцера — просто человек. Теолог считал, что все действия, которые Христос совершил, зависят от субъективного убеждения Христа в том, что скоро конец света. Эта эсхатологическая интерпретация Евангелия у Швейцера призвана очистить христианство от метафизики, т. е. от убеждений, что Христос — Бог.
