Россия начала экспортировать молочную продукцию на мировые рынки

Россия начала экспортировать новую для себя молочную продукцию, в частности сухое обезжиренное и сухое цельное молоко, заявил генеральный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артём Белов 11 ноября в эфире программы «От Микояна до Мамиконяна» на радио «Вести ФМ».

Россия раньше экспортировала молочные продукты, которые обычные покупатели видят на полках магазинов. Экспорт 90% молочной продукции приходился на страны бывшего Советского Союза — Белоруссию, Украину, Казахстан, Узбекистан, Армению, Таджикистан, Азербайджан и т. д., сообщил эксперт.

«Этот год был интересен тем, что мы начали поставлять те продукты, которые продаются на мировом рынке. Это биржевые товары: сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, сыворотка, различные ингредиенты (лактоза) — это те продукты, которые востребованы, у которых нет серьезных логистических ограничений, и это те продукты, на которые приходится 80% мировой торговли», — сказал Белов.

Объем мирового рынка вышеназванной продукции оценивается в $40–50 млрд. Для российских производителей мировой рынок очень привлекательный. Приоритетные направления для сбыта российской молочной продукции — это страны Ближнего Востока, Северной Африки и Азии, отметил глава «Союзмолока».

Напомним, в 2023 году Россия увеличила объемы производства молока на 7,5%, хотя до этого средний прирост производства молока был на уровне 3,5%.