Американская компания Tyson Foods не будет добавлять насекомых в пищу людям
Продукция из насекомых строящегося в США предприятия предназначена на корм животным и не будет использоваться в пищу людям. Заявление представителя Tyson Foods 20 декабря опубликовало сетевое издание USA Today.
«Наши инвестиции в Protix — это возможность переработать отходы производства продуктов питания в высококачественные белки насекомых. Продукция будет использоваться в качестве экологически чистого ингредиента в кормах премиум-класса для домашних животных и в качестве устойчивой альтернативы белкам для лосося и креветок», — заявил представитель крупнейшей в США продовольственной компании.
Финансовый директор Tyson Foods Джон Р. Тайсон охарактеризовал партнерство компании с Protix как «расширение существующего бизнеса», добавив, что ингредиенты из насекомых имеют «действительно привлекательные характеристики для развития Tyson Foods».
Американской компании пришлось выступать с таким заявлением из-за потока публикаций в социальных сетях. Одно из множества подобных сообщений звучит так: «Продукты Tyson заменяют животный белок белком насекомых. Я не могу поверить, что люди все еще покупают продукты Tyson».
В октябре Tyson Foods заявила о строительстве совместно с голландской компанией Protix завода по разведению личинок мух черная львинка. Намерение производить корма для животных было озвучено тогда же. Однако тревожные граждане игнорировали часть сведений из заявления компании и запомнили только факт разведения мух.
