Вызывает рак. Во Франции запретили основной пищевой краситель белого цвета
Популярный пищевой краситель белого цвета диоксид титана запрещен правительством Франции, 3 мая сообщает интернет-издание Zentrum der Gesundheit.
Недавно проведенные исследования показали, что краситель диоксид титана (Е171) способен повреждать кишечник и вызывать рак.
Запрет на использование данного красителя коснется только его применения в пищевой промышленности. Само ограничение вступит в силу во Франции с 1 января 2020 года, соответствующий указ был подписан правительством 17 апреля 2019 года.
Невзирая на то, что диоксид титана вызывает рак, он по-прежнему будет использоваться в косметической и фармацевтической промышленностях в качестве красителя, например, в зубных пастах и таблетках.
Напомним, что, исходя из последних исследований, Национальное агентство по санитарной и продовольственной безопасности Франции (Anses) порекомендовало правительству Франции запретить диоксид титана.
В частности, Anses говорило о том, что производители, заявляя о безвредности данного пищевого красителя, не предоставляли достаточно данных о том, какое суточное потребление диоксида титана приемлемо для человека.
Также в ходе недавних исследований были получены данные о том, что диоксид титана увеличивает на 40% риск возникновения предраковых заболеваний у подопытных животных.
Всё это послужило поводом для того, чтобы министр экономики и финансов Франции Бруно Ле Мэр и государственный секретарь министра по вопросам экологии и солидарности Франции Брун Пуарсон попросили свое правительство запретить диоксид титана.
Отметим, что мировое производство диоксида титана оценивается в 13 млрд. долларов США, а две трети зубных паст, продаваемых во Франции, содержат его в качестве основного красителя.
