Диетолог объяснила, почему арбуз и дыня не помогают худеть
Мнение о том, что дыня и арбуз помогают гарантированно сбросить лишний вес, назвала заблуждением главный внештатный диетолог Московской области Инна Пичугина, сообщает 28 августа пресс-служба регионального Минздрава на официальном сайте.
«Пожалуй, одно из основных заблуждений относительно дыни и арбуза — гарантированное похудение», — сказала диетолог. По ее словам, после употребления этих бахчевых человек чувствует себя сытым, но спустя непродолжительный промежуток времени резко повышается аппетит, и «появляется желание как можно скорее что-нибудь съесть». «Как правило, такая диета быстро оканчивается срывом», — отметила Пичугина.
Арбуз и дыня содержат большое количество воды, усиливают пищеварение. В них присутствуют сахароза и фруктоза. Также арбуз содержит ликопин — мощный антиоксидант, способствующий снижению факторов риска болезни сердца, рака и других заболеваний.
По мнению Пичугиной, лучше всего употреблять дыню или арбуз в качестве альтернативы пирожным и конфетам во время основного приёма пищи в обед или на полдник. Это позволит заменить более вредную для фигуры еду на вполне безобидные ягоды.
Отмечается, что при употреблении арбуза и дыни важно соблюдать меру — примерно 200-300 граммов за один прием. Кроме того, специалисты советуют не совмещать бахчевые с кисломолочными продуктами, чтобы не вызвать расстройство кишечника.
«Важно еще помнить про противопоказания. Арбуз и дыню рекомендуется употреблять в ограниченном количестве людям с сахарным диабетом, заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы — в общем, с патологиями, при которых важно ограничивать употребление сахара и жидкости. Стоит и вовсе отказаться от этих ягод больным с обострением язвы, гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта. При этом арбуз и дыня рекомендуются тем, кто страдает циститом», — сообщила диетолог.
По словам Пичугиной, в целом арбузы и дыни полезны для организма однако употреблять их надо с умом. Важно также место приобретения бахчевых. От покупки арбузов и дынь вблизи крупных дорог стоит воздержаться, поскольку они впитывают в себя вредные вещества, содержащиеся в выхлопных газах.
