Производители растительного масла недовольны новыми правилами производства

Растительное масло
Растительное масло

Новые требования к производству растительного масла приведут к увеличению его импорта из стран ЕС, а негативное влияние содержащихся эфиров на здоровье человека преувеличено, заявил исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев. Информация опубликована 18 марта на сайте организации.

Мальцев сказал, что введение новых нормативов, касающихся содержания глицидиловых эфиров, необосновано, так как «чтобы глицидиловые эфиры действительно повлияли на здоровье человека, ему необходимо употреблять несколько литров растительного масла ежедневно».

Он также добавил, что для переоснащения производства нужны средства и время, и все это негативно скажется на отечественном производителе.

«Обязательное введение норматива в формате „уже завтра“ — это выстрел себе в ногу в пользу продовольственного импорта из ЕС», — констатировал Мальцев.

В феврале 2020 года вступили в силу новые требования к качеству растительных масел (ГОСТ Р ИСО 18363), а с 2021 года вступят в силу международные стандарты (ГОСТ ISO 18363). Отечественные производители должны адаптироваться к ним в течение 5 лет — до 2025 года.