Супруги из Вьетнама уволились с работы, чтобы выращивать овощи
Супружеская пара из Вьетнама ушла с работы для того, чтобы обрабатывать землю и выращивать овощи, сообщает 22 января газета VnExpress.
В августе 2020 года в возрасте 37 лет Нгуен Тхи Дуйен внезапно подумала о пенсии, когда поняла, что ее овощная ферма терпит убытки 11-й месяц подряд.
Дуйен, уроженка Тайбиня, имеет степень магистра сельского хозяйства в Австралии и решила уехать из города, чтобы вернуться в родной город, работая экспертом в крупном сельскохозяйственном научно-исследовательском институте. В июне 2021 года муж Дуйен, Нгуен Дык Чин, доктор биологии из Японии, также пошел по стопам жены, уволился с работы и посвятил себя выращиванию органических овощей на арендованном поле.
Дуйен сказала, что она сбежала с офисной работы не импульсивно, а после многих лет размышлений: «Раньше я думала, что будет очень удобно жить в центре Ханоя».
Но весь день она просто ходила туда-сюда между домом и работой, заканчивала готовить отчеты и заниматься исследованиями, ее смущал вопрос: «Это та жизнь, о которой я мечтала?»
В 2015 году из Австралии во Вьетнам после магистратуры Дуйен была направлена агентством для участия в международном проекте по органическим овощам. Она позаимствовала заброшенный сад площадью 1000 м кв., заросший травой.
Сад образовался после того, как супруги больше месяца ложились спать поздно и рано вставали. Не имея денег на найм рабочих, супруги работали сами, им помогли двое коллег из того же агентства.
Они компостировали органический навоз из коровьего и буйволиного навоза, а затем покупали остатки вешенки, вымоченную рыбу и улиток для замены химического азота. Через несколько месяцев была собрана первая партия фруктов. Все дивились ей, потому что они были очень червивыми. Но при этом удивлялись их удивительной сладости. Денег от продажи фруктов Дуйенам хватает на содержание экспериментального сада в течение уже двух лет.
В сентябре 2019 года они вернулись во Вьетнам из Японии, где получили знания по овощеводству, и начали искать землю для строительства фермы своей мечты. Через несколько дней пара нашла и арендовала заброшенный участок площадью 2 га в коммуне Хиеп Туан района Фук Тхо. Это место не совсем безлюдное, но вокруг нет ни домов, ни магазинов, ни заправок, ни интернета. Для Дуйен — это идеальное место для воплощения мечты.
«Пара также создала рабочие места для восьми работников коммуны, некоторые с ограниченными возможностями, некоторые в очень тяжелых условиях», — поделилась Хоанг Тхи Тайет, заместитель начальника экономического отдела района Фук Тхо.
На ферме Дуйенов никогда не было будильника. Когда пел петух, они вставали и принимались за работу: поливать, удобрять, собирать овощи. Пришли рабочие, все смеялись-смеялись, сидели на земле, разговаривали и обсуждали план за один день. Говорили о новой партии зеленых овощей, которые еще не были выпущены и были «распроданы», потом о трудностях, с которыми им предстоит столкнуться.
«Есть много сложных вещей. Но успех определенно не для ленивых и нетерпеливых людей», — напомнила Дуйен рабочим, а также себе.
