За некачественную рыбу и морепродукты в Москве — штрафы на 5,6 млн рублей

Штрафы на общую сумму более 5,6 млн рублей выписал московский Роспотребнадзор по результатам проверок производителей и торговцев рыбой и морепродуктами. Об этом 21 ноября сообщает Управление Роспотребнадзора по Москве.
За 9 месяцев 2018 года по Москве Роспотребнадзором было проверено 830 хозяйствующих субъектов на предмет качества и безопасности рыбы и морепродуктов.
9% из взятых проб не соответствовали санитарным требованиям по микробиологическим показателям. Так, проштрафились производители рыбной продукции ООО «Пеликан», ООО «Океан Трейдинг компани-П2» и ООО «Вичюнай-Русь». За торговлю продуктами с превышением содержания ледяной глазури привлечены к ответственности ООО «Лента», ЗАО «ТиК Продукты» и ООО «Авоська-два».
В общей сложности за этот период специалисты Роспотребнадзора сняли с реализации четверть тонны рыбной продукции в связи с нарушением температурного режима хранения и отсутствием сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность.
Напомним, 9 октября Роспотребнадзор предложил ввести уголовную ответственность за производство продукции с подменой ингредиентов. При уличении в подобном производстве предлагается изымать не только готовую продукцию, но также конфисковать исходное сырье и оборудование, использованное при производстве фальсификата.