Компания из ОАЭ будет производить 2400 тонн морского леща в год

Производство до 2400 тонн морского леща в год после достижения первоначальной цели в 600 тонн в год увеличит компания Emirates National Aquaculture (ENA), базирующаяся в Объединенных Арабских Эмиратах (ОАЭ), 5 января сообщает сетевое издание The Fish Site.

ENA владеет садковой фермой в Оманском заливе возле городе Дибба, эмират Аль-Фуджейра. ENA на этой ферме выращивает атлантического морского леща, который продается внутри ОАЭ.

В настоящее время в ОАЭ один из самых высоких уровней потребления морепродуктов на душу населения, составляющий около 28 кг на человека в год.

Напомним, стремление сократить выбросы парниковых газов подталкивает правительства к стимулированию производств с минимальными выбросами. Рыбоводство одно из таких производств.

Кормовой коэффициент, отношение количества корма к привесу, у рыбы намного лучше, чем у наземных животных. В отдельных случаях кормовой коэффициент рыбы может достигать единицы. То есть привес рыбы может быть равен массе потраченного корма.

Наихудший кормовой коэффициент у говядины. Он может достигать девяти. Небольшой кормовой коэффициент означает малое количество отходов.