В США снизился интерес к выращиванию немодифицированной сои
Интерес к выращиванию сои, которая не была подвергнута генной модификации, в США снижается, говорится в отчете Совета по экспорту сои США (USSEC), 10 февраля сообщает голландский портал Nieuwe Oogst.
В отчете USSEC рассматривалось развитие гарантированного выращивания сои без ГМО в Соединенных Штатах. По оценкам организации, к 2022 году было законтрактовано 1,7 млн гектаров соевых бобов, не содержащих ГМО. USSEC объясняет тенденцию снижения производства сои без ГМО в США несколькими факторами.
Цены на сою высоки, а выращивание без ГМО обычно дает более низкую урожайность с гектара. К тому же прибыль, которую получают производители немодифицированной сои, почти не выросла. Экспортная организация основывает эти результаты на интервью и онлайн-опросах, которые USSEC проводила среди производителей сои, покупателей и отраслевых экспертов.
USSEC сообщает в отчете, что в 2021 году цены на сою выросли на 48%. При этом надбавки за соевые бобы без ГМО выросли всего на 4%. А цены на сырье увеличились на 18% в 2022 году.
Цены на соевые бобы без ГМО, предназначенные для потребления в пищу человека, выросли на 13%. Кроме того, по словам специалистов USSEC, производители указывают на более низкие урожаи и проблемы с борьбой с сорняками при возделывании не ГМ-сои.
