Ученые доказали, что люди пользовались консервами 400 тысяч лет назад
Древние люди пользовались костным мозгом животных как законсервированной пищей, выяснили исследователи Тель-Авивского университета, 10 октября сообщили в журнале Science Advances.
Исследуя пещеру Кезем, находящуюся на территории Израиля, археологи пришли к выводу, что древние люди, проживающие в пещере 220–420 тысяч лет назад, пользовались трубчатыми костями животных как консервами.
Содержащийся в костях костный мозг мог храниться до 9 недель и не портиться. Удалось доказать, что древние люди часто не сразу употребляли костный мозг из костей, а хранили их и употребляли через некоторое время.
Напомним, 7 октября археологи нашли возле Тель-Авива древний город бронзового века. Город населяли около 6 тысяч человек. Ученые уже назвали его древним «Нью-Йорком» третьего тысячелетия до нашей эры.
