В Ростовской области в молоке обнаружили антибиотики и растительные жиры

Несоответствие требованиям безопасности выявил в образцах молочной продукции Ростовский референтный центр Россельхознадзора, передает 30 сентября пресс-служба референтного центра.

Уточняется, что в лаборатории приводились проверки образцов молока и кефира.

По итогам исследований, в образце ультрапастеризованного молока жирностью 1,5% были обнаружены растительные жиры.

Еще в четырех пробах ультрапастеризованного молока жирностью 2,5% обнаружены не только растительные жиры, но и остатки лекарственных препаратов (линкомицинов, сульфаниламидов, тетрациклинов).

Линкомицины, тетрациклины и растительные жиры были также обнаружены в одном образце ультрапастеризованного молока жирностью 3,5%

В кефире с массовой долей жира 2,5% обнаружены линкомицины и растительные жиры.

«Информация о выявлении отклонений от нормативных документов оперативно направлена в Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия мер реагирования», — сказано в сообщении.