На Камчатке запустили гастрономический цифровой путеводитель
Бесплатный гастрономический цифровой путеводитель, который рассказывает об особенностях и достоинствах местной кухни, запустили на Камчатке, 30 июля сообщает пресс-служба исполнительных органов Камчатского края.
Гастрогид знакомит туристов с продуктами и блюдами, являющимися основой камчатской кухни. В состав гастрономических сувениров, которые гости смогут увезти с собой, являются лососёвая икра, мармелад из местных дикоросов, травяные сборы, вулканическое варенье, камчатские сыры, лечебная столовая минеральная вода «Малкинская № 1» и соус песто из черемши.
«Знаете ли вы про олюторскую селёдку, усть-камчатскую корюшку, синекорого палтуса, карагинскую навагу, командорские грибы, папоротник орляк, жимолость и шикшу? Все эти продукты — часть уникального гастрономического кода Камчатки», — рассказал министр туризма Камчатского края Владимир Русанов.
По словам директора МТС в Камчатском крае Дениса Бойко, Камчатка уверенно завоёвывает позиции одного из ведущих туристических направлений в России. По данным МТС Travel, большинство туристов в прошлом году приезжало на Камчатку из Москвы и Московской области, а также из Приморского края — по 23% из каждого региона.
Напомним, Камчатский край занимает территорию полуострова Камчатка, прилегающую часть материка, остров Карагинский и Командорские острова. Омывается с востока Беринговым морем (протяжённость берега более 2000 км), с запада — Охотским морем
Камчатка относится к зоне активной вулканической деятельности, имеется около 300 крупных и средних вулканов, 29 из них являются действующими. Самый большой вулкан Евразии — Ключевская Сопка (высота 4750 м).
